IKEA zet grote stappen naar een #plantaardig aanbod

Ikea zet grote stappen in het verduurzamen van hun werkwijze en belooft dat over 4 jaar minimaal de helft van haar producten plantaardig is. Deze belofte geldt voor alle IKEA vestigingen over de hele wereld. Mooie stap!

In de onlangs gepubliceerde overeenkomst geeft Ikea aan om ook andere gezondheidsoverwegingen in acht te nemen. Zo zal nog hooguit 20 procent van het aanbod bestaan uit rood vlees. Daarnaast zal ook overig verkochte voeding buiten de restaurants voor 80 bestaan uit plantaardige bestanddelen. Het Zweedse woonwarenhuis maakte niet bekend welke producten en maaltijden er precies op het menu zullen gaan staan en in het assortiment worden opgenomen.